BAHAYA LEMAK BAGI TUBUH MANUSIA

Motivasi utama kebanyakan orang untuk mengendalikan berat badan adalah untuk meningkatkan penampilan mereka. Sama pentingnya, ada banyak manfaat lainnya dari nutrisi yang tepat dan olahraga teratur.

Pengendalian berat badan melalui pengurangan kelebihan lemak tubuh memainkan peran penting dalam menjaga kesehatan yang baik dan memerangi penyakit. Bahkan, bukti medis menunjukkan bahwa obesitas merupakan ancaman besar bagi kesehatan dan umur panjang. (Definisi yang paling umum dari obesitas lebih dari 25 persen lemak tubuh untuk pria dan lebih dari 32 persen untuk wanita)

Kelebihan lemak tubuh dikaitkan dengan ancaman fisik yang besar seperti penyakit jantung, kanker, dan diabetes. (Tiga dari empat orang Amerika meninggal karena baik penyakit jantung atau kanker setiap tahun, menurut survei Kesehatan Nasional dan Gizi Pemeriksaan, sekitar 80 persen dari mereka kematian berhubungan dengan faktor gaya hidup , termasuk tidak aktif)

Sebagai contoh, jika anda gemuk, dibutuhkan lebih banyak energi untuk bernapas karena jantung Anda harus bekerja lebih keras untuk memompa darah ke paru-paru karena kelebihan lemak seluruh tubuh. Beban kerja meningkat dapat menyebabkan jantung Anda menjadi membesar dan dapat mengakibatkan tekanan darah tinggi dan detak jantung tidak menentu yang mengancam jiwa.

Orang gemuk juga cenderung memiliki kadar kolesterol tinggi, membuat mereka lebih rentan terhadap arteriosklerosis, penyempitan arteri oleh endapan plak. Ini menjadi ancaman nyawa ketika pembuluh darah menjadi begitu sempit atau tersumbat bahwa organ-organ vital seperti otak, jantung atau ginjal kekurangan darah. Selain itu, penyempitan pembuluh darah memaksa jantung untuk memompa lebih keras, dan tekanan darah akan meningkat. Tekanan darah tinggi itu sendiri menimbulkan beberapa risiko kesehatan, termasuk serangan jantung, gagal ginjal, dan stroke. Sekitar 25 persen dari semua masalah jantung dan pembuluh darah yang berhubungan dengan obesitas.

Studi klinis telah menemukan hubungan antara lemak tubuh berlebih dan timbulnya kanker. Dengan sendirinya, lemak tubuh dianggap sebagai tempat penyimpanan karsinogen (bahan kimia penyebab kanker) pada pria dan wanita. Pada wanita, lemak tubuh berlebih telah dikaitkan dengan tingkat lebih tinggi dari payudara dan kanker rahim, pada pria, ancaman datang dari usus besar dan kanker prostat.

Ada juga keseimbangan antara gula darah, lemak tubuh, dan hormon insulin. Kelebihan gula darah disimpan di hati dan organ vital lainnya, ketika organ-organ yang "penuh," gula darah berlebih diubah menjadi lemak. Seperti sel-sel lemak sendiri menjadi penuh, mereka cenderung untuk mengambil gula darah kurang. Pada beberapa orang obesitas, pankreas memproduksi insulin lebih banyak dan lebih, yang tubuh tidak dapat digunakan, untuk mengatur kadar gula darah, dan seluruh sistem menjadi kewalahan. Ini dapat menghasilkan diabetes, suatu penyakit dengan konsekuensi jangka panjang, termasuk penyakit jantung, gagal ginjal, kebutaan, amputasi, dan kematian. Kelebihan lemak tubuh juga terkait dengan penyakit kandung empedu, gastro-intestinal penyakit, disfungsi seksual, osteoarthritiis, dan stroke.

FUNGSI LEMAK BAGI TUBUH

Fungsi lemak bagi tubuh manusia sangat banyak sekali, lemak merupakan sumber energi dalam tubuh manusia. Namun seiring dengan perkembangan ilmu biologi dan kedokteran, ternyata sangat banyak fungsi lemak bagi tubuh manusia. Lemak banyak kita temukan di berbagai daging dan sayuran. Namun lemak yang paling banyak adalah berasal dari daging.  Lemak merupakan salah satu zat gizi makro yang sangat berperan bagi tubuh dalam fungsinya untuk menyimpan kelebihan energi yang bersumber dari makanan. Oleh karenanya lemak sangat memiliki peran penting untuk menjaga pola hidup sehat dan menjaga kesehatan tubuh.

Lemak walaupun merupakan penyebab perut buncit jika memiliki kadar yang berlebihan, namun tanpa lemak sangat sulit manusia dapat bertahan hidup. Berikut adalah beberapa fungsi lemak yang bermanfaat untuk tubuh manusia.

1. Fungsi Lemak Sebagai Sumber Energi

Lemak memiliki fungsi utama untuk mensuplay energi bagi tubuh. Dengan menyediakan energi, dengan fungsi ini lemak mengurangi fungsi protein agar dapat berperan untuk fungsi lain seperti memperbaiki jaringan tubuh lainnya.

2. Lemak Berfungsi Untuk Pembentukan Sel

Selain memasok energi, lemak juga membantu dalam membentuk struktur sel dan jaringan seperti membran sel dalam tubuh manusia.

3. Lemak Membantu Melancarkan Buang Air Besar

Lemak dalam saluran pembuangan dapat berfungsi untuk melancarkan buang air besar, lemak yang berada di usus akan memudahkan dan melancarkan proses buang air besar.

4. Mengatur Suhu Tubuh

Lemak sangat berperan dalam mengatur suhu tubuh agar tetap hangat, hampir setengah dari lemak berada di bawah kulit yang berfungsi untuk menjaga tubuh agar tetap hangat, walaupun kondisi kondisi cuaca sedang dingin.

5. Fungsi Lemak Untuk Menjaga Organ Tubuh

Lemak juga berfungsi untuk menjaga kondisi organ dalam dalam tubuh. Hal ini dikarenakan lemak terdapat dalam 45% sekitar organ tubuh untuk melindungi berbagai organ tersebut. Misalkan saja terjadi benturan terhadap tubuh dan sinar matahari yang menyengat. Lemak tentu harus memiliki kadar yang normal, karena lemak yang terlalu banyak juga dapat mengganggu kesehatan tubuh dan menyebabkan obesitas.